Най-характерно дърво за Догон и Мали е баобабът с кора, плодове и форма нетипични за никое друго дърво. Всеки баобаб е строго индивидуален. На някой от хилядите африкански езици баобаб значи маймунски хляб, но всъщност вкусът му напомня по-скоро на тебешир, върху който е изстискан лимон. Плодовете висят като играчки на елха и имат формата на гимнастически бухалки, покрити със ситно зелено кадифе. Хубаво е кадифето да се изстърже добре с камък или нож, защото в противен случай то фино наранява по-чувствителната кожа и може да й причини неприятни сърбежи. След това черупката лесно се чупи с камък, а от вътре се показват бели тебеширени парчета, заедно с кафяви нишки и малки бобчета – семена. Само тебеширът става за ядене. Кората на баобаба също намира широко приложение и след като се смъкне от дървото тя се оставя да изсъхне. От нея се плетат кошове и здрави ремъци. Баобабът е идеалното дърво за сухите сахелски местности – то расте предимно на ширина и може да поема и консервира огромни количества вода.